2015年07月01日

夏と言えば、「カレーー!」。

バイヤーのヒラヤマです。

夏と言えば、「カレーー!」ですよね。

ということで、
都内で有名な南インド料理やさんに行ってきました。

IMG_4633.jpg

コースで頼んだので、
いろいろな種類のカレーを食べることが出来ました。

どれも食べたことないような味で、
一体何種類のスパイスが入っているのか・・・と考えながらも、
美味しくいただきました^^!

食べきれなかった分はお土産として包んでくれました。

お店では、ナンとバスマティ米?で食べたんですが、
家に帰って「白米」で食べると・・・
あれ?お店で食べたときよりもさらに美味しい。笑

やっぱり私は日本人だな〜と実感しました。


さてアンジェでも人気のカレーと言えば、
Curry tree(カリー ツリー) インドスパイス カレーソースです。

このカレーソースは、
日本在住30年のインド人シェフ(とっても気さくで優しい方です)が、
インドの伝統の味を残しつつも、
日本でも手軽に美味しく食べれるように仕上げたカレーです。

日本人でも美味しく食べられて、
なおかつ本格的なスパイスの味を感じられるんです。

辛すぎるのが苦手な私は、「エビカレー」が一押しです。
一度試してみてください^^
posted by アンジェ at 10:00| Comment(0) | バイヤー:ヒラヤマの日記