2016年06月23日

V60で淹れる本格アイスコーヒー

こんにちは、ヤマダです。

さて、V60っていう
コーヒードリッパーをご存知ですか?

耐熱ガラスの専門メーカーHARIOのコツ要らずで
誰でもドリップコーヒーが楽しめる、ドリッパーです。

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10年近く前にグッドデザイン賞を受賞し、
今もなお人気のドリッパーは、

日本だけでなく、
アメリカの多くのカフェでも使用されているという
プロからも好まれる逸品です。


簡単に本格コーヒーが楽しめる秘訣、
V60の特徴は、、、

 ・円すい形
 深い珈琲粉の層ができ、お湯が長く触れるので、
 成分をしっかり抽出

 ・スパイラルリブ
 ペーパーとドリッパーの密着を防ぎ、
 空気の抜ける空間ができるのでスムーズな抽出

 ・大きな1つ穴
 お湯を注ぐ速度によってコーヒーの味を変えられるため
 好みのコーヒーが愉しめる


さて、そんなHARIOのドリッパー&サーバー。
女性でもキッチンに置きたくなる優しい色合いで、
BRUNOとのコラボモデルが登場しました。

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機能よし、見た目よし。
贈り物にもOKなパッケージ入りでギフトにもよし。

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急冷もOKな耐熱ガラスは、サーバーに氷を入れて、
ドリップしたコーヒーを淹れる事も出来るので、
夏に最適な本格アイスコーヒーも楽しめます。


間もなくやってくる暑い季節に、
喫茶店でいただくようなアイスコーヒーを、
お家で手軽に淹れてみてはいかがでしょうか?

posted by アンジェ at 10:00| Comment(0) | バイヤー:ヤマダの日記